Sous la responsabilité du Directeur Administratif et Financier, vous veillez à l'approvisionnement de l'établissement et au bon suivi des stocks de l'hôtel.Vous jouez un rôle essentiel dans la bonne gestion des marchandises, le respect des procédures internes ainsi que l'application des règles d'hygiène et de sécurité.Vous centralisez les besoins des différents départements et vous vous assurez de leur bon approvisionnement.Ce que l'établissement vous offreUne carte collaborateurs offrant des taux réduits dans les hôtels du groupe Accor pour vous et vos proches ;Un plan de formations délivrées dans nos Académies afin de vous accompagner dans le développement de vos compétences ;Des opportunités de développement de carrière au niveau national et international ;Un environnement de travail stimulant au sein d'un établissement hôtelier haut de gamme.