Mission générale du poste Veiller au bon fonctionnement des machines de production dans l'usine en respectant les règles d'hygiène et de sécurité Contenu du poste   -  Procéder à la maintenance des équipements, des installations et du matériel de production afin d'en optimiser le fonctionnement   -  Réaliser la maintenance préventive : effectuer des vérifications sur les installations, procéder à des tests de fonctionnement, procéder au changement des pièces d'usure ainsi qu'au graissage de l'outil de production. -   Effectuer la maintenance curative du matériel selon les demandes d'intervention transmises : localiser et diagnostiquer les pannes : remettre en état (montage, démontage, réglage, changement d'organes, retouche, réparation...) en utilisant les notices d'entretien et les schémas correspondants et en choisissant les moyens adaptés et disponibles et dans le respect des consignes hygiène, sécurité, qualité et environnement. -   Assurer des astreintes (week-end et jour férié) en fonction du planning établiDe formation type BTS maintenance industrielle, maintenance des systèmes Aptitudes Savoir, savoir-faire : -           Connaître les instructions liées au poste -           Connaître les bonnes pratiques d'hygiène et les règles relatives à la sécurité alimentaire -           Connaître les règles de sécurité -           Avoir de bonnes notions d'électricité et d'automatisme Savoir être : -           Être autonome -           S'adapter aux différentes situations rencontrées -           Faire preuve d'analyse et d'observation La Sécurité : ·        Préserver son capital santé. ·        Travailler en sécurité pour soi et ses collègues : appliquer et respecter les consignes de sécurité générales et spécifiques. ·        Connaître les consignes en cas de situation d'urgence (incendie, ammoniac et accident). ·        Identifier les secouristes les plus proches : charlottes bleues. ·        Formation et habilitation obligatoire pour : -        Intervenir dans des armoires électriques. -        Conduire les chariots et transpalettes électriques. -        Utilisation des produits chimiques.