À propos du poste Nous recherchons un boucher ou une bouchère passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que boucher, vous serez responsable de la préparation, de la découpe et de la présentation des viandes tout en garantissant un service client de qualité. Vous jouerez un rôle clé dans la gestion de l'atelier boucherie et veillerez à respecter les normes de sécurité alimentaire. Responsabilités * Préparer et découper les viandes selon les standards de qualité * Assurer le conditionnement adéquat des produits pour la vente * Garantir la manipulation des aliments dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire * Conseiller et servir les clients avec professionnalisme et courtoisie * Gérer les stocks de viande et passer les commandes nécessaires * Participer à l'élaboration des recettes et à la création de nouveaux produits * Former et encadrer l'équipe sur les techniques de boucherie Profil recherché * Expérience significative en tant que boucher ou bouchère, idéalement en restauration ou en grande distribution * Maîtrise des techniques de préparation et de découpe des viandes * Sens du service client développé et capacité à travailler en équipe * Connaissance approfondie des normes de sécurité alimentaire * Capacité à travailler dans un environnement dynamique et à gérer le stress Si vous êtes motivé(e) par le travail bien fait et souhaitez intégrer une équipe dynamique, n'hésitez pas à postuler pour rejoindre notre aventure culinaire ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 1¿700,00€ par mois Avantages : * Intéressement et participation * Réductions tarifaires Horaires : * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * 13ème Mois * Prime annuelle * Primes Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 01/06/2025