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Responsable de restauration (H/F) 14 - PONT L EVEQUE
Offre n° 6433964
Responsable de restauration (H/F)
14 - PONT L EVEQUE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 28 mai 2024
Description du poste : Votre mission : - Coordonner avec les chefs les divers besoins d'approvisionnement nécessaires à la production salée et sucrée, - Superviser le chargé d'approvisionnement, - Achats aux meilleures conditions, - Respecter des directives de référencement, - Organiser et contrôler la gestion quotidienne des marchandises, - Être le garant de la qualité, de la sécurité alimentaire, et de la quantité des marchandises réceptionnées et stockées, - Respecter le FIFO, suivi DLC, despar- stocks, - Participer aux inventaires, - Veiller à la bonne tenue de l'économat et des espaces de stockages, DANS LE CADRE DE VOS FONCTIONS, VOUS SEREZ AMENE A : - Seconder le Responsable des services généraux dans des tâches annexes (suivi des mercuriales, suivi des interventions de maintenance, appels d'offres, saisies de statistiques etc.) Description du profil : Le profil recherché est une personne avec une première expérience réussie dans un poste similaire avec le traitement de gros volumes. Vous êtes sensible aux enjeux de durabilité- restauration responsable Votre « Plus » la maîtrise des outils informatiques. Est possesseur d'un permis B (dépannage de livraisons possible avec un camion 3.5t)
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Annuel de 27600,00 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Entreprise
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