Description du poste : Rattaché(e) au MUA Mode & Saisonnier, il (elle) participe et met en œuvre la politique commerciale définie et contribue au développement de la performance de ses catégories. Vos missions principales seront les suivantes: Définir son assortiment et assurer la gestion de ses catégories en lien avec le RO ou le MUA - Gérer l'assortiment de son espace de vente : sélectionner les fleurs et les plantes pour la commercialisation ou l'utilisation dans les compositions florales et/ou les bouquets - Réaliser les présentations florales et les bouquets adaptées aux exigences de la saison - Entretenir les végétaux - Assurer la gestion et la vente des produits complémentaires présents en boutique (vases, décoration, l'artificiel, etc.) - S'assurer, en coordination avec son N+1, de l'organisation optimale de l'équipe de vente et de l'application des pratiques et des règles en vigueur Développer l'attractivité et les ventes de ses catégories - Contrôler et garantir l'application des concepts groupe (cahier des charges) - Veiller a¿ la bonne implantation des produits, au merchandising du rayon ainsi qu'a¿ la promotion - Veiller à la bonne tenue et la valorisation de son espace de vente - Modifier la disposition des produits et l'agencement du linéaire en vue d'améliorer les ventes - Assurer l'approvisionnement et la présence en boutique du matériel nécessaire à la confection des compositions (mousse, panier, accessoires divers, etc.) - Accueillir, conseiller et orienter le client dans ses choix - Animer le rayon via des actions commerciales Participer à la performance de ses catégories en accord avec le(la) MUA - Participer à l'élaboration des prévisions de ventes et de rentabilité et mettre en oeuvre les actions nécessaires pour garantir leurs réalisations - Suivre les indicateurs de vente - Passer ses commandes, s'assurer de la réception et de la mise en rayon - S'adapter aux demandes et spécificités saisonnières - Gérer son stock et maîtriser son taux de démarque, en tenant compte de la périssabilité des végétaux et des demandes et futures demandes des clients - Rechercher en permanence l'équilibre entre les achats et les stocks dans un souci d'optimisation de la marge - Effectuer un inventaire physique tous les mois - Proposer des plans d'actions correctifs - Remonter ses besoins en ressources permanentes et/ou exceptionnelles au Manager univers adjoint(e) - Informer sa hiérarchie de toutes anomalies constatées pouvant perturber l'exploitation Description du profil : - Bac à Bac + 2, formation commerciale adaptée au poste et/ou expérience équivalente - Connaissance des produits (entretien des végétaux, confection de bouquet.), des techniques de ventes et de gestion (commande, gestion des stocks, gestion de la démarque...) - Connaissance de l'environnement informatique (pack office, outils internes et externes) - Connaissance de l'organisation des différents métiers de l'entreprise