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Manageur de restaurant (H/F) 74 - FILLINGES
Offre n° 6444576
Manageur de restaurant (H/F)
74 - FILLINGES - Localiser avec Mappy
Publié le 24 octobre 2024
Description du poste : Nous recherchons pour l'un de nos clients spécialisé dans la petite épicerie et vente de fromage locaux, un(e) manageur, pour son commerce à Fillinges. Vos missions seront : Optimisation commerciale : - Veiller à la bonne tenue du magasin - Gérer le merchandising - Sourcer de nouveaux produits et assurer la veille concurrentielle - Identifier, proposer et piloter des nouveaux projets pour améliorer les résultats - Connaitre l'évolution du chiffre d'affaires et des ventes Gestion opérationelle : - Assurer le reporting commercial à hiérarchie - Gérer l'approvisionnement en fonction des ventes, des prévisions de vente, du stock et de la planification des livraisons - Tenir la comptabilité : s'assurer du bon déroulement des ouvertures et fermetures de caisses, Organiser les comptages de caisse, Remettre les recettes en banque Management : - Accueillir les nouveaux collaborateurs dans le respect des procédures définies - Former et accompagner l'équipe de vendeurs dans la construction de l'argumentaire de vente : réponses aux clients, objections... - Manager les collaborateurs : Fixer des objectifs, Evaluer, Recadrer, Féliciter, Assurer leur développement (polyvalence) et Recenser les besoins en formation - Organiser le travail - Réaliser les entretiens professionnels Equipe de 2 personnes + 1 personne sur un autre magasin. Description du profil : Vous avez de l'expérience dans le management, vous connaissez les produits agroalimentaires. Vous avez envie de relever un nouveau défis ? Contactez Emilie, par mail, ou en postulant
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1764,00 Euros à 2058,00 Euros
- A définir
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Entreprise
Acteur leader dans les ressources humaines et recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim, CRIT compte aujourd'hui près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées en France. Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins des entreprises publiques et privées dans tous les secteurs d'activité. Nous accompagnons chaque année plus de 200 000 salariés de toutes qualifications (ouvriers, employés, techniciens, cadres...). Pourquoi pas vous ?
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