Description du poste : Vos missions : -Découper, désosser et parer les viandes conformément aux exigences de production -Assurer le contrôle qualité des produits carnés -Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire -Collaborer avec l'équipe pour optimiser les processus de production -Participer à la gestion des stocks et à l'approvisionnement des chaînes de production horaires: 6h-11h30 / 12h-13h30 Description du profil : Expérience en boucherie (idéalement en environnement industriel) et connaissance des techniques de découpe industrielle. Capacité à respecter un rythme de travail soutenu Sens de l'organisation et rigueur Aptitude à travailler en équipe Cette offre vous intéresse? rappelez nous pour plus de précision et demandez Carine ou Romain (formation, compétences, diplômes, connaissances, habilitations...).