POSTE : Cuisinier Tournant de Collectivité H/F DESCRIPTION : Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Cuisinier tournant H/F au sein de nos établissements situés aux alentours de SAUJON (17) et départements limitrophes, pour vous confier les missions suivantes : - Préparation et cuisine des plats, des mets ou des repas - Mise en oeuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire - Contrôle de la qualité des plats - Gestion de la réception, des stocks, de la fabrication, de la distribution et du conditionnement de la production Vous travaillerez soit du matin de 7h à 14h30 ou du soir de 12h15 à 20h avec un week-end sur deux. - 13ème mois inclus - Prime de participation selon résultats de l'entreprise - Mutuelle - CSE - Primes éventuelle(s) incluses - Application Rosaly (acompte instantané et simulateur d'aides/experts) - Véhicule de service selon stock ou IK avec véhicule personnel PROFIL : Vous souhaitez contribuer au bien-être de nos convives à travers la cuisine et vous aimez venir travailler avec le sourire au sein d'une équipe soudée. Vous êtes titulaire d'un diplôme niv. BEP/CAP/BacPro, vous avez une expérience confirmée en restauration collective de santé (régimes, textures modifiées). Vous maîtrisez les règles HACCP, êtes dynamique et pédagogue, alors tout est réuni pour pourvoir ce poste.