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Chef de partie (H/F) 03 - AINAY LE CHATEAU
Offre n° 6449937
Chef de partie (H/F)
03 - AINAY LE CHATEAU - Localiser avec Mappy
Publié le 24 octobre 2024
Description du poste : Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration, un Chef de partie à Ainay-le-Château - 03360 en CDI. Le poste requiert une expérience de 5 à 7 ans et une formation de BEP/CAP. - Préparation, assaisonnement et cuisson des plats selon les standards établis - Supervision et coordination des activités de la brigade - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participation à l'élaboration des menus et des cartes - Gestion des stocks et des commandes - Salaire en fonction de l'expérience - Contrat en CDI Description du profil : - Expérience de 5 à 7 ans dans un poste similaire - Formation de BEP/CAP en cuisine - Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe et à superviser une brigade - Sens de l'organisation et gestion des stocks - Créativité et capacité à contribuer à l'élaboration des menus Rejoignez une équipe dynamique et passionnée par la gastronomie pour mettre en valeur votre talent de Chef de partie.
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1617,00 Euros
- .
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Entreprise
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