POSTE : Poissonnier H/F DESCRIPTION : Vos missions - Préparer et valoriser les produits de la mer : découpe, filetage, écaillage et composition de plateaux sur mesure - Informer et conseiller les clients sur les produits, leur origine et les meilleures méthodes de préparation - Gérer les produits frais : réception, contrôle qualité, stockage et respect strict des normes sanitaires - Maintenir un espace de travail propre et conforme aux règles d'hygiène - Participer à la vente et à l'encaissement, en offrant un service client de qualité À propos de nous AQUILA RH Saint-Sébastien est une agence de recrutement spécialisée dans les contrats intérim, CDD et CDI Nous mettons tout en oeuvre pour accompagner nos candidats dans leur projet professionnel grâce à notre écoute, notre proximité et notre transparence Nos conseillères, Karen et Hélène, vous guideront avec attention afin de vous proposer l'opportunité qui correspond le mieux à votre profil et à vos ambitions Pré-requis Connaissance des produits de la mer et des techniques de préparation et conservation Sens du service client et capacité à travailler en équipe Autonomie, organisation et rigueur dans l'exécution des missions Profil recherché Intérêt marqué pour les produits frais et le métier de poissonnier Esprit d'équipe et goût du partage du savoir-faire Motivation pour progresser et se perfectionner dans le domaine Informations complémentaires Type de contrat : Intérim Temps de travail : Temps plein Salaire : 11.88 € - 11.88 € par heure PROFIL :