POSTE : Conducteur de Ligne H/F DESCRIPTION : Sos Interim recherche pour un de ses clients spécialisé dans la fabrication de friandises, un Conducteur de ligne H/F sur le secteur d'Houlgate (14). Vos missions En tant que Conducteur(trice) de ligne, vous serez en charge de : Conduite de ligne Assurer le pilotage et la surveillance de la ligne de production. Effectuer les réglages, changements de formats et démarrages de ligne. Garantir la qualité du produit en cours de fabrication. Intervenir en cas de dysfonctionnement, réaliser les premiers diagnostics et actions correctives. Traçabilité et contrôle Réaliser et maintenir la traçabilité complète des marchandises produites. Compléter les documents de suivi de production, fiches de contrôle et enregistrements qualité. Veiller au respect des procédures d'hygiène, de sécurité et de qualité (type IFS, HACCP si applicable). Participation à la production Alimenter la ligne en matières premières. Effectuer les contrôles visuels et techniques réguliers. Maintenir un poste propre et sécurisé. - PROFIL : Rigueur, sens de l'organisation et autonomie. Connaissances de base en maintenance de premier niveau appréciées. À l'aise avec l'outil informatique pour la traçabilité et les enregistrements. Capacité à travailler en équipe et à respecter les procédures strictes. Expérience souhaitée en conduite de ligne, agroalimentaire ou industrie.