Pour commencer, qu’est-il attendu de vous pour ce poste ? En tant que Barman H/F de l’Hôtel Gallia & Londres, vous assurez la préparation et le service des boissons, accueillez et conseillez les clients, et veillez au bon déroulement du service au bar. Vos missions principales seront les suivantes : - Accueillir chaleureusement les clients et les conseiller sur les boissons et créations du bar, - Prendre les commandes au bar, au salon et en terrasse, en respectant les procédures internes et le rythme du service, - Préparer et servir les boissons (chaudes, froides, cocktails, softs…) en appliquant les recettes et les standards qualité de l’établissement, - Gestion des encaissements avec rigueur et veiller à la précision des transactions, - Maîtriser la carte des boissons, les tarifs, ainsi que les verres adaptés à chaque type de boisson, - Contribuer à la gestion des stocks du bar : réception, rangement, réassort, contrôle des dates, respect des zones de stockage, - Effectuer les inventaires réguliers, signaler les manques et anticiper les besoins, - Maintenir la propreté du bar et des zones de service, nettoyer les surfaces, entretenir le matériel et veiller à une organisation optimale. Vous serez supervisé par le Responsable de Bar de l’hôtel Gallia & Londres, qui vous accompagnera et vous guidera dans l’ensemble de vos missions. À noter que l’hôtel accueille une clientèle internationale variée, composée aussi bien de groupes que de voyageurs individuels. La description de ce poste vous intéresse ? Voici alors des informations complémentaires : - Salaire attractif - CDD saisonnier - Poste à pourvoir de début avril à mi-novembre 2026 - 2j de congés hebdomadaires et 1 semaine de congés payés durant la saison - Horaires en coupure, 42h par semaine - Heures supplémentaires récupérées - Repas inclus (avantage en nature) : buffet salarié accessible lors des pauses repas - Prime de cooptation, car personne ne parle mieux de nous que nos équipes - Prime de participation aux bénéfices de l’entreprise - Opportunités d’évolution au sein des différents hôtels - Réductions collaborateurs : 20% sur le spa, l’hôtel de Toulouse et les boutiques, 10% dans nos restaurants - Participations aux événements sportifs inter hôtels et d’autres évènements internes - En reconnaissance de l’exemplarité des collaborateurs, une prime peut être versée en fin de saison (sous conditions)C’est à vous de briller… - Si vous justifiez d’une expérience significative en bar ou sur un poste similaire, - Si vous maitrisez l'art des cocktails - Si vous possédez d’excellentes compétences en communication et aimez le travail en équipe, - Si vous parlez Français, êtes à l’aise en Anglais et parlez une 3ème langue… Nous sommes impatients de recevoir votre candidature et de découvrir comment vous allez contribuer à notre équipe. Rejoignez-nous et devenez acteur de notre savoir-faire !