POSTE : Renfort Poissonerie H/F DESCRIPTION : Avez-vous le sens du produit frais et du service client ? IDAL recherche un renfort pour sa poissonnerie afin de soutenir l'équipe sur la période d'activité intense. Vous évoluerez au contact direct de la clientèle et des produits de la mer, dans un environnement où rigueur et précision sont essentielles. Vos principales missions seront les suivantes : - Préparer, découper et présenter les produits de la mer - Conseiller les clients sur la qualité et la cuisson des produits - Assurer la mise en place et le réassort du banc - Maintenir les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer au nettoyage et à la bonne tenue du poste Ce poste s'inscrit dans une logique de soutien opérationnel, avec une attention particulière portée à la qualité du service et à la fraîcheur des produits. PROFIL : Vous appréciez le travail soigné et le contact direct avec la clientèle. - Expérience souhaitée en poissonnerie ou en produits frais - Connaissance basique des règles d'hygiène alimentaire - Capacité à manipuler les produits de la mer avec précision - Esprit d'équipe et fiabilité dans les horaires - Sens du détail et présentation irréprochable