- Accueillir les clients dès l'ouverture et les guider vers leurs tables - Prendre les commandes et servir les boissons et plats du petit-déjeuner - Assurer la mise en place et le réassort du buffet - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide - Gérer les réclamations et s'assurer de la satisfaction client - Encaisser les paiements et assurer la tenue de caisse - Participer au nettoyage et à l'entretien de la salle de restauration après le service - Expérience professionnelle de 2 ans dans un poste similaire - Excellentes compétences en service à la clientèle - Capacité à gérer efficacement le temps - Aptitude avérée au travail en équipe - Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité - Flexibilité et adaptabilité aux horaires matinaux - Sens de l'accueil et du service irréprochable - Présentation soignée et professionnelle