Vos missions : - Dresser les tables et couverts - Être le relais de communication entre la salle et la cuisine pendant le service - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Vous serez responsable de la mise en place, de l'entretien et du rangement des offices ainsi que du matériel du restaurant, en veillant à respecter les standards de qualité et les procédures en vigueur au sein de l'établissement. - Vous assisterez le Chef de Rang dans la préparation du service et jouerez un rôle clé dans le bon déroulement de celui-ci, en assurant une communication fluide et efficace entre la salle et la cuisine. - Effectuer le polissage des verres et couverts ainsi que le rangement de la vaisselle.- Personnalité : La rigueur, l'organisation et la flexibilité sont des qualités indispensables requises pour ce poste. - Excellent sens de la hiérarchie. - Une première expérience en restauration est un plus, mais avant tout, c'est votre motivation et votre engagement qui feront la différence. - Excellent relationnel et fort potentiel de représentativité - Sens du service client. - Rigueur, précision et souci du détail. - Esprit d'équipe.