Description du poste : Le Challenge : Un rôle d'expert et de manager de terrain Rattaché(e) directement au Responsable de Production, vous êtes le véritable chef d'orchestre opérationnel du service (de la zone d'abattage à l'entrée des ressuages). Votre mission ? Concilier performance industrielle, sécurité des hommes et bien-être animal. Vos missions principales Management & Humain : Vous encadrez et animez au quotidien les chefs d'équipe et les opérateurs. Vous veillez au bien-être au travail, à l'amélioration des conditions de travail et à la réduction de la pénibilité. Pilotage de la Performance : Vous analysez les flux, les coûts et les ressources pour piloter les indicateurs de performance (KPIs) du service. Vous anticipez et formulez les besoins matériels et humains. Maîtrise Technique & Amélioration Continue : Expert(e) du matériel et des process agroalimentaires, vous garantissez la qualité et le rendement tout en proposant des actions d'optimisation. Référent Bien-Être Animal & Règles Sanitaires : Vous occupez la fonction stratégique de Responsable Bien-Être Animal et garantissez le respect strict des consignes d'hygiène, de traçabilité et de sécurité. Horaires de travail : équipe de Nuit & Matin alternées (0h - 8h / 5h -13h) Pourquoi rejoindre ce projet Un poste stratégique : Vous devenez le bras droit du Responsable de Production sur un maillon essentiel du site. Un accompagnement sur-mesure : Une période de formation interne de 6 mois est prévue pour vous rendre 100% autonome et à l'aise sur l'outil industriel. Description du profil : Au-delà de vos compétences techniques, c'est votre leadership, votre exemplarité et votre capacité à faire progresser vos équipes qui feront la différence Expérience : Vous justifiez d'une première expérience réussie en encadrement de production en milieu industriel, idéalement dans le secteur agroalimentaire ou en environnement exigeant (frais, contraintes sanitaires fortes Compétences : Vous maîtrisez la gestion des flux, la résolution de problèmes et l'outil informatique. Votre capacité à garder la tête froide face aux aléas et à gérer les priorités est reconnue. Attitude : Exemplaire, à l'écoute et doté(e) d'une excellente communication, vous savez fédérer vos collaborateurs autour d'objectifs communs.