RESPONSABILITÉS : Le poste : - CDI - 39h - Horaires : Coupure - Jours offs : 2.5 jours offs (fermé les dimanches) - Localisation : St-Grégoire Le poste implique d'être polyvalent. Vois missions seront réparties entre la cuisine et la pâtisserie. De plus, vous pourrez être amené.e à accompagner les équipes en salle au besoin. Au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle française, vous serez en charge de : - Préparer et organiser votre poste de travail avant chaque service ; - Réaliser la mise en place des préparations préliminaires ; - Dresser les plats de manière soignée ; - Réceptionner, contrôler et ranger les marchandises ; - Respecter et contrôler la bonne mise en place des normes HACCP. PROFIL RECHERCHÉ : - Vous bénéficiez d'une expérience d'au mois 2 ans sur un poste similaire (cuisine et/ou pâtisserie). - Vous avez une parfaite connaissance du garde-manger. - Vous appréciez travailler en équipe, êtes créatif.ve. - Vous êtes rigoureux.se et avez le sens du détail. - Vous maîtrisez les normes HACCP.