POSTE : Apprenti Tourier H/F DESCRIPTION : Au sein de l'équipe boulangerie, vous apprendrez non seulement la fabrication de bons produits, mais aussi leur façonnage, ainsi que les techniques sanitaires pour exercer votre future profession avec un haut niveau d'exigence. Vous participerez aux missions suivantes : - Préparer et façonner les pâtes destinées à la production de viennoiseries, brioches, pâtes à pizzas - Assurer à la mise en vente et le service à la clientèle - Nettoyer votre poste de travail - Respecter les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire Progressivement, vous gagnerez en compétence et en autonomie. Durant tout votre parcours, un tuteur vous accompagnera pour veiller à votre bonne intégration dans l'entreprise, et vous transmettre les bonnes pratiques qui vous permettront d'évoluer progressivement vers plus d'autonomie et de responsabilités. Nous vous proposons un contrat d'apprentissage/de professionnalisation d'une durée de 24 mois, à compter du . La rémunération sera fixée selon la grille légale des alternants (critère d'âge et d'année d'étude). PROFIL : Profil recherché : Vendeur de détail/guichet Cette offre est ouverte à aux candidats apprentis souhaitant préparer un diplôme CAP ou Mention. Notre service RH pourra vous accompagner dans vos démarches (inscription en CFA). Tourier, c'est un beau métier, mais c'est un métier exigeant. Il faudra être organisé(e), attentif(ve) mais aussi aimer travailler en équipe. Si vous vous retrouvez dans cette annonce, n'hésitez pas, postulez !