En collaboration avec le chef de cuisine, tu contribueras à la préparation et au bon déroulement du service. Tes responsabilités : - Assurer la préparation et la cuisson des plats - Superviser la mise en place et l'organisation des ingrédients - Maintenir des normes élevées de qualité des plats - Former et encadrer les commis de cuisine - Travailler en collaboration avec les autres membres de la l'équipe - Contrôler les stocks Détails du poste: - Contrat: CDD du 14/09 au 29/09 - Horaire: 41h/semaine - 1900€ nets - 2 jours de repos - Avantage repas - Mutuelle d'entreprise Alan