Pour accompagner le déploiement de la politique QSE au sein de notre société GUYOT environnement Quimper, nous recrutons un(e) apprenti(e) assistant(e) Qualité Sécurité Environnement (H/F). Vous serez basé(e) à Quimper et exercerez vos missions en étroite collaboration avec le Responsable QSE et les différents responsables de service du site.  Vous participerez aux missions suivantes :  - Contribuer à l'analyse de risques sur le site,  - Participer à la refonte du Document Unique D'Evaluation des Risques Professionnels, - Participer à la mise à jour de l'analyse environnementale, - Être en soutien à la rédaction des plans de prévention, protocoles de sécurité, formations (assurer le suivi et aides à la réalisation), - Être en assistance sur le suivi du plan de formation  - Participer à l'intégration des nouvelles exigences et aux améliorations dans le fonctionnement de l'agence. Vous préparez un diplôme de niveau Bac +2/+3 dans le domaine de la sécurité et de l'environnement.  Connaissance de base sur la norme ISO 14001 et les ICPE. Des connaissances en sécurité incendie et/ou traitement des eaux seraient un plus. Dynamisme, rigueur, sens de l'organisation et capacités d'analyse sont des qualités attendues pour cet apprentissage. Enfin, vous êtes une personne à l'écoute, qui apprécie travailler en équipe et avez un bon sens du relationnel.  Si vous êtes motivé(e) et que vous aimez travailler dans un environnement dynamique, nous serions ravis de recevoir votre candidature. Rejoignez notre équipe dès aujourd'hui ! Guyot Environnement s'engage à promouvoir la diversité, notamment en favorisation la mixité Femme/Homme et l'emploi des personnes en situation de handicap.