POSTE : Technicien Qualite H/F DESCRIPTION : Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un(e) Technicien Qualité (H/F). Rattaché(e) au Responsable Qualité, vous participez activement à la mise en oeuvre des actions et procédures garantissant la conformité réglementaire, sanitaire et client des produits. Vos missions : - Mettre à jour les documents qualité (système qualité, cahiers des charges, certification IFS) et en vérifier l'application : gestion documentaire, participation aux audits internes, contrôle et amélioration de la démarche HACCP, respect de la chaîne du froid et des règles d'hygiène. - Suivre le système de traçabilité et s'assurer de sa conformité (réglementation, HACCP, plan de contrôle). - Assurer le suivi, la mise à jour et la diffusion des indicateurs qualité. - Gérer les non-conformités, les matières premières et les réclamations clients/consommateurs. - Participer à la gestion des appareils de mesure : suivi métrologique. SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. 2000 € - 2300 € / mois PROFIL : Votre profil : - Bac +2 en qualité agroalimentaire. - Expérience minimum de 2 ans sur un poste similaire. - Rigueur, méthode et goût pour le travail de terrain. - Bon relationnel et esprit d'équipe. - Vous partagez les valeurs fortes du Groupe LDC : Travail bien fait - Innovation - Responsabilité - Respect - Performance - Simplicité.