Nous recherchons un Contrôleur Qualité H/F dans le cadre d'un CDI. Sous la responsabilité de Alexandra Le Luc, vous veillerez au respect et à l’efficacité des procédures qualité/hygiène générales de la matière première aux produits finis. Le/la contrôleur qualité : - Est en charge du contrôle des matières à réception, selon les procédures en vigueur - Est en charge des prélèvements bactériologiques des matières premières - Est en charge du suivi des non conformités - Assure le lien entre les opérationnels du service logistique amont et la qualité Suivi des Matières, Inventaire et gestion des stocks : - Est responsable des contrôles et de leurs enregistrements quotidiens (contrôle matière, sécurité etc.) - Est garant du respect des DLUO, analyse les écarts - Est responsable du blocage des matières, de leur identification et du suivi - Audit des zones de stockage - Assure le respect du suivi du FIFO - Réalise l’inventaire tournant En fonction du profil des tâches supplémentaires peuvent être ajoutées.- Profil Bac+2 minimum - Minimum 2 ans d’expérience sur un poste similaire - Vous êtes méthodique, rigoureux, autonome, réactif, dynamique, sensible à l’hygiène et à la qualité, motivé et avez un excellent relationnel Bonne maîtrise des outils informatiques Capacités rédactionnelles Connaissance de l’HACCP La connaissance du référentiel IFS serait un plus Vous vous reconnaissez dans ce profil, alors rejoignez nous !