DESCRIPTIF DE L'OFFRE Nous recherchons un(e) Responsable Poissonnerie pour prendre en charge l'activité du rayon et animer l'équipe. Vous êtes garant(e) de la qualité des produits, de la bonne tenue du rayon, du respect des normes d'hygiène et de la satisfaction client. Vos missions principales : * Le management, l'animation et l'organisation du travail de votre équipe, par la répartition des tâches, responsabilisation de chaque collaborateur * La gestion de vos stocks (achats et commandes, respect de la fraîcheur et qualité produit, rotation régulière de vos produits) par une présence terrain et une participation dans la mise en rayon avec votre équipe * Le pilotage de vos indicateurs commerciaux : respect de la marge, du CA . * Le respect des normes d'hygiène et de sécurité * Le respect de la politique prix de l'enseigne * Le service client par la fidélisation, l'accueil et le conseil Salaire (selon profil) sur 13 mois Prime annuelle sur objectifs. Participation + Intéressement. PROFIL RECHERCHÉ Vous justifiez d'une expérience confirmée sur un poste similaire idéalement dans le secteur de la Grande distribution. Vous êtes reconnu(e) pour votre sens du commerce, votre organisation et votre rigueur. Vous aimez travailler au contact des clients et avez à coeur de proposer des produits de qualité. Vous êtes à l'aise avec la gestion des commandes, des stocks et le suivi des objectifs commerciaux. Vous êtes dynamique, autonome, réactif(ve) et appréciez le travail en équipe.