Cuisinier de collectivité (H/F) 59 - DOUAI
Offre n° 6533904
Cuisinier de collectivité (H/F)
59 - DOUAI - Localiser avec Mappy
Publié le 10 mai 2025
Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Cuisinier H/F au sein d'un de nos établissement situé à DOUAI (59), pour vous confier les missions suivantes : - Préparation et cuisine des plats, des mets ou des repas - Mise en œuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire - Contrôle de la qualité des plats - Gestion de la réception, des stocks, de la fabrication, de la distribution et du conditionnement de la production Vous travaillerez au sein d'un EHPAD de 60 couverts, horaires en coupure par cycle de 15 jours (Semaine 1 > 3j travaillés / Semaine 2 > 4j travaillés de 7h à 19h avec 2h de coupure) Vous souhaitez contribuer au bien-être de nos convives à travers la cuisine et vous aimez venir travailler avec le sourire au sein d'une équipe soudée. Vous êtes titulaire d'un diplôme niv. BEP/CAP/BacPro, vous avez une expérience confirmée en restauration collective de santé (régimes, textures modifiées). Vous maîtrisez les règles HACCP, êtes dynamique et pédagogue, alors tout est réuni pour pourvoir ce poste. - 13ème mois inclus - Prime de participation selon résultats de l'entreprise - Mutuelle - CSE - Prise en charge à 60% des titres de transport - Application Rosaly (acompte instantané et simulateur d'aides/experts) - Prime(s) incluse(s)
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2163,00 Euros à 2163,00 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
Employeur
Vitalrest
Groupe national de restauration collective spécialisé dans le secteur médico-social, Vitalrest réalise avant tout une restauration de qualité et une prestation de bio nettoyage performante dans un univers de collectivités complexe et diversifié, qui est celui de la Santé.
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