Description du poste : SAMSIC INDOORS, agence hébergée et dédiée à son client ELIVIA, spécialiste de la transformation en viande bovine, recrute dans le cadre de son développement un Chef de ligne de production H/F. ELIVIA filiale du groupe TERRENA et N°2 français dans la filière viande bovine propose depuis 40 ans des produits alimentaires à base de viande de grande qualité. Rattaché(e) au Responsable de l'atelier découpe, vous êtes en charge d'encadrer et d'assurer la réalisation de la production de la ligne de parage en respectant la quantité, les coûts, la qualité recherchée et les délais. Dans un environnement en constante évolution et très automatisé, à l'aide des moyens mis à votre disposition, vos missions seront les suivantes :***Respecter et de faire respecter les règles de sécurité, d'hygiène et de qualité,***Prendre en charge l'organisation de la ligne de parage afin de réaliser les programmes de fabrication en respectant la sécurité, la qualité, les cahiers des charges, .***Distribuer les consignes de poste,***Assurer le bon démarrage/la bonne fin de la ligne de production,***Evaluer et prendre les décisions appropriées à propos de dysfonctionnements humains, matériels ou produits,***Salaire : Selon profil SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. Description du profil : Nous recherchons un manager de terrain, qui sache prendre les décisions nécessaires à la gestion de sa ligne tout en entretenant un bon relationnel avec son équipe. Votre dynamique et votre implication vous permettront de vous investir pleinement dans cette mission ! Travail en 2x8 - équipe fixe (matin ou après-midi) Sabrina & Alexis de SAMSIC INDOORS***/***