POSTE : Patissier Alternance H/F DESCRIPTION : E. Leclerc est un acteur militant de l'apprentissage. Nous sommes attachés à la transmission des savoir-faire, et l'alternance est un bon moyen de réussir son entrée dans la vie active. Chaque année, plus de 4.000 alternants sont accueillis dans l'enseigne. Vous apprendrez les spécificités des produits, la gestion de commande, la tenue du rayon, mais aussi le conseil, la vente, le merchandising, les relations avec les fournisseurs et le travail collectif. Vous participerez aux missions suivantes : · Merchandising : présentation générale de vos produits (caractéristiques, étiquettes prix, propreté, rangement, mise en valeur des produits) · Commercial : développement du chiffre d'affaires grâce aux techniques de vente et des caractéristiques produits/services proposés · Relation client : conseil client et éventuelles démonstrations du fonctionnement de certains produits · Gestion : gestion des anomalies (prix, stock), application des consignes de correction. Progressivement, vous gagnerez en compétence et en autonomie. Durant tout votre parcours, un tuteur, salarié du magasin, vous accompagnera pour veiller à votre bonne intégration dans l'entreprise, et vous transmettre les bonnes pratiques qui vous permettront d'évoluer progressivement vers plus d'autonomie et de responsabilités. La rémunération sera fixée selon la grille légale des alternants (critère d'âge et d'année d'étude). PROFIL :