Description du poste : Nous recherchons un boulanger H/F passionné(e) pour intégrer une boulangerie artisanale, dans le cadre d'un poste à pourvoir avant fin juin. Vous rejoindrez une équipe dynamique de 5 boulangers (dont 1 apprenti et 1 responsable), au sein d'un environnement axé sur la qualité et le savoir-faire traditionnel. Vos missions principales : * Pétrissage, façonnage, cuisson des pains et viennoiseries * Participation à la production quotidienne * Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Pas de vente en boutique - uniquement production en laboratoire Profil recherché : * Titulaire d'un CAP Boulanger minimum * Profil polyvalent et autonome, capable de s'adapter rapidement * Idéalement première expérience en boulangerie artisanale (sortie d'apprentissage acceptée si opérationnel(le) sans formation supplémentaire) Conditions de travail : * CDI - Temps plein * 36,75 heures/semaine (période normale) - 41 heures/semaine l'été * Travail sur 5 jours/semaine (fermeture le dimanche + 1 jour de repos tournant) * Début de poste : 4h en semaine / 3h30 le week-end (+ 2 à 3 semaines/an en horaires d'après-midi) * Prime d'intéressement et de participation * 13ᵉ mois Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 000,00€ par mois Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel