POSTE : Responsable d'Établissement Touristique - Alternance H/F DESCRIPTION : Apprenez à piloter un établissement touristique et à offrir des expériences mémorables. Description du poste : Vous souhaitez évoluer dans l'univers du tourisme, de l'accueil et de la gestion d'établissement ? Nous recherchons un(e) Responsable d'Établissement Touristique en alternance pour accompagner la gestion globale du site et contribuer à son développement. Aux côtés d'un tuteur expérimenté, vous apprendrez à superviser les opérations, à encadrer les équipes, à optimiser l'activité et à garantir une expérience client irréprochable. Missions principales : - Gestion opérationnelle du site : Participer à la supervision des services (accueil, hébergement, entretien), à l'organisation quotidienne et au contrôle qualité. - Accueil & satisfaction client : Gérer les arrivées et départs, répondre aux demandes, résoudre les situations délicates et garantir une expérience fluide. - Management d'équipe : Contribuer à la coordination des équipes, à la répartition des tâches, à l'intégration des saisonniers et au suivi des performances. - Commercialisation & développement : Participer à la mise en avant des offres, à l'optimisation du taux d'occupation et aux actions de fidélisation. - Gestion administrative : Aider à la gestion des plannings, réservations, facturations et indicateurs d'activité. - Hygiène, sécurité & conformité : Appliquer les normes, contrôler les installations et suivre les procédures réglementaires. - Communication interne & externe : Contribuer à la mise à jour des supports, aux échanges avec les partenaires et à la valorisation de l'établissement. - Participation à la stratégie : Analyser les résultats, proposer des améliorations et participer à la veille concurrentielle. - Organisation d'événements : Selon la structure, contribuer à la logistique, l'accueil des participants et la coordination d'animations, d'activités ou de soirées thématiques. PROFIL : Vous préparez le Titre Professionnel Responsable d'Établissement Touristique (RET) ou une formation équivalente en tourisme, hôtellerie ou management. Sens du service & relationnel : Vous aimez le contact client et savez instaurer un climat de confiance. Organisation & rigueur : Vous gérez plusieurs missions simultanément avec méthode. Leadership naturel : Vous savez fédérer, dynamiser et travailler en équipe. Aisance informatique : Vous maîtrisez les outils de réservation, logiciels hôteliers et Pack Office. Communication claire & professionnelle : Vous vous exprimez avec aisance à l'oral comme à l'écrit. Motivation & autonomie : Vous souhaitez évoluer, apprendre et vous investir dans un métier polyvalent au coeur du secteur touristique.