POSTE : Pâtissier H/F DESCRIPTION : Envie de préparer des pièces qui donnent vraiment envie dès le premier regard ? Chez Work 2000 Bron, vous travaillez dans un atelier où la précision, le rythme et l'hygiène comptent à chaque étape. Vous préparez des produits soignés, en respectant les recettes, les temps de fabrication et les attentes de présentation. Les missions du poste s'articulent autour de la production quotidienne et du contrôle qualité : - Préparer les pâtes, appareils et garnitures selon les recettes. - Cuire les productions en respectant temps et température. - Dresser, décorer et finaliser les pièces avant mise en rayon. - Vérifier la qualité visuelle et gustative des produits. - Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité. - Gérer les stocks de matières premières et signaler les besoins. - Nettoyer le poste et maintenir un espace de travail ordonné. Vous avancez avec des consignes claires, des cadences régulières et des gestes précis. La qualité du résultat se voit immédiatement. Selon l'organisation du site, vous participez aussi au suivi des quantités produites et à l'ajustement des priorités selon les commandes. Vous veillez à conserver un poste propre, des outils prêts et une production stable du début à la fin de la journée. Le rythme peut changer selon les volumes à sortir. Il faut donc garder la même précision, même quand les délais se resserrent et que plusieurs préparations avancent en parallèle. - Indemnité de congés payés : 10 % du salaire brut - Indemnité de fin de contrat (prime de précarité) : 10 % du salaire brut - Frais kilométriques : remboursés selon le barème officiel de l'ACOSS PROFIL : Vous devez savoir tenir une cadence soutenue sans perdre la précision ni la propreté du poste. L'autonomie et le sens du détail sont attendus au quotidien. - Vous justifiez d'une première expérience en pâtisserie, en laboratoire ou en production artisanale. - Vous savez suivre une recette, peser avec précision et adapter vos gestes selon les productions. - Vous maîtrisez la cuisson, le montage, la finition et la présentation des pièces. - Vous appliquez sans écart les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité. - Vous travaillez avec méthode, même quand les volumes augmentent sur la journée. - Vous communiquez clairement avec l'équipe pour organiser les priorités et signaler les besoins.