POSTE : Moniteur de Ligne de Production Beurrerie H/F DESCRIPTION : Nous recherchons pour le compte de notre client un établissement public local de formation professionnelle spécialisé en agro-alimentaire situé à La Roche sur Foron recherche un Moniteur encadrant Beurrerie F/H Vos missions seront les suivantes : La production de beurre (conduite du processus de fabrication, fermentation, suivi du plan de contrôle, nettoyage) -Gestion de la traçabilité: enregistrements, contrôle, planification, suivi des fabrications et stocks -Encadrement technique des salariés et encadrement pédagogique des étudiants (accueil, organisation-planification des tâches, évaluation, accompagnement individuel). -Respect des normes d'hygiène et sécurité -Assurer le suivi et la mise en oeuvre des procédures qualité Conditions : Prise de poste : ASAP Durée hebdomadaire de travail : 35 heures de travail Rémunération brute annuelle: entre 27K€ et 34 K€, selon expérience Congés : 5 semaines + jours fériés PROFIL : -De formation supérieure type BTS STA ou Licence en Production laitière ayant une bonne connaissance des process industriels dans le domaine laitier/agroalimentaire ou diplôme équivalent (L'expérience est un plus) -Capacités d'animation, de didactique, de communication -Travailler en collaboration pour développer la pédagogie sur l'atelier -Être capable de conduire des projets en autonomie et être proactif - Maîtrise de l'outil informatique, des logiciels bureautiques nécessaires L'offre vous intéresse? N'hésitez pas à postuler!