POSTE : Approvisionneur - Planificateur de Production H/F DESCRIPTION : Embarquez avec nous dans l'aventure Grands Moulins de Paris au poste de : APPROVISIONNEUR-PLANIFICATEUR DE PRODUCTION (F/H) Poste à pourvoir immédiatement - basé à Ivry sur Seine (94) Intégré.e au sein de la direction Supply Amont, vous serez rattaché.e à la Responsable Supply Marché et aurez pour principales missions de planifier la production et déployer les stocks depuis les sites industriels jusqu'aux sites d'expédition clients afin de garantir un taux de service maximal au moindre coût. Nous vous donnons du grain à moudre En fonction des prévisions de vente, des stocks et du schéma de distribution, vos principales missions sont : - Planifier la production d'un site industriel en court terme (réalisation et envoi des Plans De Production hebdomadaire) et moyen terme (réalisation, validation et envoi des Plans De Charge mensuels). - Déployer les stocks produits finis sur les sites logistiques en fonction des contraintes de transport et de réception. Approvisionner les produits Tiers. Maintenir à jour le paramétrage du schéma de distribution. - Identifier les produits en risque de rupture ou de destruction, mener les actions pour réduire les risques, alerter et communiquer ces risques. - Identifier les causes racines des éventuelles ruptures et/ou destructions afin d'identifier des plans d'actions préventifs. - Participer à la démarche d'amélioration continue de la Supply Chain et aux projets de l'entreprise. Vos interlocuteurs privilégiés sont les prévisionnistes de ventes, les autres approvisionneurs/planificateurs centraux, les planificateurs / ordonnanceurs usine, le service logistique et transport, la télévente et le contrôle de gestion. Vos indicateurs clés et facteurs de réussite sont le taux de service chargement, la couverture de stock, les coûts de destruction et les coûts de transport d'approche. PROFIL : Vous apportez de l'eau à notre moulin - Grâce à votre formation Bac +5, type école d'ingénieur ou Master 2 cursus Supply-Chain et, dans l'idéal, une première expérience de 1 à 3 ans ; - Et à vos compétences : - Vous avez une affinité avec le secteur agro-alimentaire. - Vous disposez d'excellentes qualités relationnelles. - Vous êtes rigoureux.se, logique et réactif.ve. - Vous êtes force de proposition et autonome dans vos missions et savez gérer le stress. - Vous aimez travailler en mode transversal, vous savez vous adapter aux changements et avec un goût prononcé pour le travail opérationnel en équipe et avec une forte interaction. - Dôté.e de capacités d'analyse et d'un esprit de synthèse, vous êtes à l'aise avec l'outil informatique (maîtrise et/ou connaissances d'Excel, SAP, Dynasys est un plus).