Copains propose des pains, des viennoiseries, du salé et des pâtisseries faits maison avec des farines 100% bio et 100% sans gluten. Instagram : @copains.paris Site internet : www.copains-paris.com Nous recherchons un(e) boulanger(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe basée à Montreuil (93100). Au sein d'un laboratoire centralisé, le/la candidat(e) retenu(e) sera responsable de la préparation et de la cuisson des produits de la boulangerie, et de l'entretien des équipements. Le/la boulanger(e) doit être capable de travailler dans un environnement dynamique et d'effectuer plusieurs tâches à la fois. LA MAITRISE DU SANS GLUTEN EST UN PLUS Responsabilités : * Préparer et cuire une variété de pains, viennoiseries et pâtisseries selon les recettes établies * Manipuler les aliments avec soin et respecter les règles d'hygiène alimentaire * Assurer la propreté et l'entretien des équipements de boulangerie et maintenir un environnement de travail propre et sûr * Collaborer avec l'équipe pour garantir une production efficace et de haute qualité * Contrôler la qualité des produits finis Compétences requises: - Expérience préalable en boulangerie-pâtisserie ou dans un domaine similaire - Excellentes compétences en manipulation des aliments - Connaissance approfondie des techniques de boulangerie - Capacité à travailler dans un environnement rapide et sous pression - Forte attention aux détails et souci de la qualité - Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 800,00€ à 3 000,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien * Réductions tarifaires Horaires : * Disponible le week-end * Période de travail de 8 Heures * Travail de nuit Lieu du poste : En présentiel