POSTE : Assistant Qualité H/F DESCRIPTION : Notre client, spécialisé dans le secteur agroalimentaire, recrute un Assistant(e) Qualité pour son activité saisonnière des "Corbeilles", basée à Antony de septembre 2026 à début décembre 2026. Rattaché(e) au service Qualité, vous êtes chargé(e) de veiller au respect des procédures, des bonnes pratiques et des exigences qualité tout au long des différentes étapes de production et de conditionnement. Vos principales missions seront les suivantes : - Vérifier la bonne application des procédures Qualité - Effectuer les contrôles des produits au cours du processus de conditionnement - Identifier les produits non conformes et participer à leur retraitement en cours de production ou après production - Vérifier et pointer les dossiers de lots à l'issue de la production - Réaliser différents audits (hygiène & sécurité) - Effectuer des prélèvements de surfaces ainsi que des prélèvements sur les mains du personnel - Former et sensibiliser le personnel aux bonnes pratiques d'hygiène - Assurer la gestion et l'attribution des casiers ainsi que des chaussures de sécurité - Préparer et compléter les dossiers de lots avant chaque lancement de production - Modifier ponctuellement, vérifier, imprimer et mettre à disposition les étiquettes éditées en interne pour la production - Assurer la distribution des étiquettes commerciales - Réaliser les prélèvements d'échantillons destinés au suivi du vieillissement - Effectuer les contrôles des balances et des étuves - Participer quotidiennement aux réunions Production/Qualité SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. 12.31 € / heure PROFIL : Formation et expérience : - Formation Bac à Bac +2 dans le domaine de la Qualité, de l'Agroalimentaire ou équivalent. - Une première expérience en contrôle qualité ou en environnement agroalimentaire est appréciée. Compétences : - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Aisance avec les outils informatiques et la gestion documentaire. - Capacités rédactionnelles pour le suivi et la traçabilité des dossiers qualité. Qualités personnelles : - Rigueur et sens de l'organisation. - Dynamisme et autonomie. - Esprit d'analyse et réactivité. - Force de proposition. - Bon relationnel et aptitude à travailler en équipe. - Capacité d'adaptation dans un environnement de production. Avantages : - Prime d'habillage - Panier repas - Participation Navigo 50% Vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique du secteur agroalimentaire ? N'attendez plus et postulez dès maintenant à cette offre ou contactez directement Pembe de SAMSIC INDOORS au .