POSTE : Chef d'Equipe Production H/F DESCRIPTION : Fondé en 1960, GBH s'est développé à partir des départements d'Outre-mer, puis à l'international. Le Groupe est aujourd'hui implanté sur 19 territoires, et emploie 19 300 collaborateurs. Plus d'information sur www.gbh.fr ACTIVITÉS PRINCIPALES ET MISSIONS SORELAIT, c'est plus de 35 ans d'histoire à la Réunionqui commence avec la signature d'un accord entre la SORELAIT (filiale du Groupe GBH) et DANONE, puis la construction de l'usine du Port, et en 1990 le démarrage de la production de produits Danone à la Réunion. Depuis s'est installée une relation de confiance avec le consommateur réunionnais et les clients (grande distribution et collectivités), pour qui les 80 salariés de la SORELAIT conçoivent, produisent, vendent et distribuent tous les jours 25% des produits laitiers frais de la Réunion ! A cette activité de production locale se sont progressivement ajoutées des activités de négoce et de distribution de belles marques du rayon frais (dont Andros, ALPRO, les produits des marques BEL, Lactalis, Frico, Briois). La SORELAIT, c'est aussi des valeurs fortes qui animent nos équipes au quotidien : l'esprit d'équipe, l'innovation, l'exigence de la qualité, le goût du challenge. Rejoignez-nous pour continuer à écrire cette belle histoire ! Nous recrutons notre futur Chef d'Equipe en Production (H/F) pour rejoindre notre équipe. Rattaché au Directeur de Producteur, vous avez pour missions d'animer les équipes process et conditionnement pour garantir la bonne réalisation du plan de production dans le délai imparti et conformément aux indicateurs de performance déterminés. Vous êtes également le relais essentiel de la politique Sécurité et Sécurité des aliments de l'entreprise, en sensibilisant, accompagnant et responsabilisant les collaborateurs afin de garantir la protection des personnes, la conformité des produits et le respect des exigences du SMSDA. Vos principales missions sont les suivantes : - Organiser le travail des équipes pour garantir la bonne mise en oeuvre des produis finis ; - Détecter et gérer les aléas pour apporter un appui et des solutions aux équipes ; - Garantir la fluidité de la communication au quotidien comme en situation de crise ; - Planifier, suivre et valider les opérations préventives dont maintenance et nettoyage ; - Saisir, collecter et analyser les indicateurs de performance pour proposer des plans d'amélioration ; - Piloter en autonomie des projets transversaux sur les thèmes sécurité, qualité, coûts, délais, motivation ; - Communiquer avec le responsable du service production et les autres entités de l'entreprise, notamment en animant des réunions comme l'AIC pour rendre compte, alerter lors de dérives et proposer des solutions ; - Optimiser l'organisation et les ressources de façon continue ; - Animer les équipes autour des sujets clés : performances, lancements / arrêts de produits, changements d'outils, d'équipements, de procédures ; - Assurer le lien avec le service logistique, maintenance et la qualité ; - Participer aux inventaires ; - S'assurer de la conformité des flux physiques et informatiques des matières ; - Former les nouveaux entrants ; - Gérer le temps de travail des équipes et les problématiques RH de proximité (absences, congés, formation, disciplinaire, gestion de conflits) ; - Remplacer ponctuellement les ouvriers de production en cas d'absence. PROFIL : De formation Bac +2 (BTS, IUT) minimum dans le domaine des sciences, de l'industrie (production, maintenance ), vous avez une première expérience sur ce type de poste, de préférence en industrie agroalimentaire. Vous maitrisez les procédés de fabrication et les règles HACCP. Vous maitrisez le fonctionnement des logiciels MES et des outils bureautiques dont Excel. Une connaissance de VIF serait un plus. Vous savez faire preuve de rigueur et d'organisation. Vous êtes reconnu pour votre adaptabilité et avez une bonne gestion du stress. Enfin, vous savez faire preuve de leadership et avez une très bonne aisance relationnelle. Le poste est basé au Port.