Rattaché(e) au Directeur Commercial, au sein d'une équipe commerciale, vous serez responsable à l'achat de familles de produits. Homme / Femme de terrain et véritable force de proposition, vos missions principales seront les suivantes : -Piloter les achats et l'approvisionnement : assurer l'approvisionnement quotidien en produits de la mer pour répondre aux besoins de production et aux opérations de négoce du site -Etre le relais avec l'atelier: Impulser la dynamique -Anticiper et gérer les flux : prévenir les aléas d'approvisionnement et assurer le suivi quotidien des commandes, de la logistique et de la gestion des stocks -Garantir la conformité : contrôler la qualité et la quantité de produits réceptionnés -Développer les ventes : commercialiser les produits auprès d'un portefeuille diversifié (GMS, grossistes, poissonniers et restaurateurs) De formation commerciale ou équivalente, avec une affinité pour la filière agroalimentaire, vous justifiez d'une expérience significative de 3 à 5 ans dans la vente, le commerce. Doté d'un bon sens commercial, vous faîtes preuve d'aisance relationnelle, d'esprit d'équipe et d'adaptabilité. Une connaissance des produits de la mer seraient un plus.