POSTE : Poissonnier H/F DESCRIPTION : Préparation des poissons et produits de la mer. Préparation des poissons : nettoyage, écaillage, étêtage, pelage, levée des filets Conditionnement : mise en portions, emballage, expédition Pour plus d'offres d'emploi, téléchargez notre application myPROMAN intérimaires sur App Store ou Google Play. Maîtrise des techniques de filetage et de découpe. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Capacité à travailler rapidement et avec précision Aptitude à travailler dans un environnement froid et humide. CAP / Bac Pro Poissonnier-Écailler ou CAP Mareyage (2 ans). Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Salaire : 11.88 € PROFIL :