POSTE : Patissier H/F DESCRIPTION : PROFRAIS INTERIM recherche des pâtissiers qualifiés pour tout le département du (87) : PROFRAIS INTERIM: Agence spécialisée depuis plus de 27 ans dans les métiers de bouche dans la grande distribution - industrie agro-alimentaire et artisanat. TYPE D'EMPLOI : - Intérim MISSIONS : - Réaliser la production quotidienne de la pâtisseries classiques et création maison. - Préparer et cuire les appareils, crèmes, pâtes et entremets. - Assurer le montage, la finition et le décor des produits. - Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Veillez à la gestion des stocks et planifier la production sous le responsabilité du chef de rayon. - Gérez la vente directe, ainsi que le conseil à la clientèle si besoin. SALAIRE ATTRACTIF + IFM + ICP + FRAIS KILOMETRIQUE PROFIL : Vous êtes pâtissier de métiers, vous cherchez des missions, Profrais Intérim vous propose des missions en intérim dans tout le département, en grande distribution. - Titulaire d'un CAP Boulanger. - Et/ou justifier d'une première expérience significative dans ce domaine. - Maîtrisez l'utilisation du four, technique de pétrissage et de cuisson du pain. - Avoir l'esprit d'équipe, être force de proposition et faire preuve de rigueur et de précision. - Expérience en laboratoire de pâtisserie souhaitable.