Description du poste : Lors de votre mission, vous serez rattaché au responsable de la Boucherie, ou de la poissonnerie, ou du rayon traiteur/charcuterie, en fonction de la mission où vous serez délégué. Votre mission consistera à : -Accueillir et conseiller les clients dans leurs choix, -Suivre les ventes et préparer les commandes (pesées et services clients), -Assurer la mise en rayon des produits, -Garantir l'attractivité commerciale du rayon, -Respecter les règles d'hygiène (HACCP) et de qualité. Contrat de 35H ou de 30H suivante mission. Description du profil : Vérifier la conformité de la livraison - Encaisser le montant d'une vente - Réceptionner un produit - Entretenir un poste de travail - Réaliser l'emballage de produits frais pour le rayon libre-service ou pour des commandes - Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable - Assurer un service après - vente - Caractéristiques des produits commercialisés - Techniques de vente - Techniques de mise en rayon - Principes de la relation client - Procédures d'encaissement - Techniques d'inventaire - Gestes et postures de manutention Adaptabilité - Autonomie - Capacité à adapter son discours à son interlocuteur - Capacité à relever des défis, des challenges - Orientation client - Aisance relationnelle