DESCRIPTIF DE L'OFFRE Vous êtes un(e) manager de terrain qui aime être là où ça se passe : sur le quai, au milieu des camions, des palettes et de votre équipe. Votre quotidien ? Pas devant un écran toute la journée ! Vous passez 95 % de votre temps sur la zone de réception pour piloter les arrivages en direct, épauler vos équipes en période de rush et veiller au bon déroulement de chaque déchargement. VOS MISSIONS ET RÉPARTITION DU TEMPS : * 75 % - RÉCEPTION PURE & EXPLOITATION DU QUAI : * Piloter et participer activement aux opérations d'arrivage : déchargement des camions, contrôles de conformité (températures, fraîcheur, qualité, quantité) et vérification des bons de livraison. * Coordonner l'acheminement, le rangement immédiat et le stockage rigoureux des marchandises dans la réserve/magasin (respect de la chaîne du froid). * Détecter les erreurs, non-conformités de température, casses ou litiges à la descente du camion et traiter les anomalies directement avec les chauffeurs et fournisseurs. * Gérer de façon très opérationnelle les retours fournisseurs, la rotation des palettes/consignes et l'évacuation des supports. * 20 % - MAINTIEN DU QUAI & PROPRETÉ : * Veiller en permanence à l'ordre, au rangement et à la propreté irréprochable des quais et des zones de stockage. * Appliquer et faire appliquer de manière stricte les règles de sécurité et de circulation sur la zone de réception. * Gérer le tri, le compactage et l'évacuation propre des déchets (cartons, plastiques, palettes usagées). * 5 % - GESTION ADMINISTRATIVE & PLANNING (BUREAU) : * Organiser le travail de l'équipe et gérer le planning quotidien (organisation des horaires, présences, pauses). * Effectuer le suivi administratif rapide lié aux réceptions (validation finale des bons, retranscription des relevés de température, classement, suivi ponctuel des dossiers litiges). PROFIL RECHERCHÉ VOTRE PROFIL : * Profil très opérationnel et homme/femme de terrain, vous justifiez d'une expérience réussie en réception de marchandises. * Vous aimez l'action, le travail physique, le contact avec les livreurs et l'animation d'une équipe au quotidien. * Vous êtes reconnu(e) pour votre rigueur (notamment sur la chaîne du froid/l'hygiène), votre sens de l'organisation et votre réactivité face aux aléas de livraison.