Au sein de l'unité de production, vous organisez, mettez en œuvre, optimisez et suivez la fabrication de plusieurs milliers de repas par jour, à destination d'écoles et d'établissements médico-sociaux dans le respect des objectifs fixés (coûts, délais, qualité, quantité). Vous animez et guidez les équipes par une présence constante dans les ateliers de production. Vous participez à la gestion des livraisons clients, des approvisionnements, des recrutements, de la planification, mais également vous n'avez pas peur de mettre la main à la pâte en cas de besoin ! Information complémentaire : Lundi au vendredi 2000 couverts journaliers Rémunération annuelle brute envisagée à partir de 30k€ sur 13 mois Expérience en cuisine centrale appréciée Pourquoi nous rejoindre ? : D'authentiques restaurants où sont travaillés des produits bruts, locaux, de saison. Une entreprise engagée avec une politique d'inclusion et de diversité en faveur de tous, Des évolutions de carrière : au travers de nos différents segments d'activité et/ou en prise de responsabilités Une prime de participation aux bénéfices et un 13ème mois Un accès au CSE et ses nombreux avantages Le repas offert lors du service, Accès au forfait de mobilité durable (remboursement indemnité kilométrique vélo) Prise en charge transport en commun à 50% par l'entreprise Une mutuelle et un régime de prévoyance Une dimension humaine propice au bien-être au travail : proximité avec la clientèle, les équipes et le management Très terrain, vous disposez d'une expérience confirmée en management d'équipe opérationnelle et de la production dans le secteur Agroalimentaire. Vous faîtes preuve d'un bon contact, de polyvalence et vous assurez une présence dans les ateliers de production au quotidien. Votre sens de l'organisation, votre rapidité et votre habileté constitueront d'excellents atouts pour réussir. La diversité constitue un axe important de notre politique RH, nous nous engageons alors à étudier chaque candidature à compétences égales.