DESCRIPTIF DE L'OFFRE Nous recherchons un( e) alternant( e) en hygiène et qualité pour rejoindre notre entreprise. Vous serez accompagné (e) par notre responsable Qualité/hygiène et sécurité sur diverses missions et notamment : * Assurer les activités quotidiennes de la qualité (relevé températures, suivi des dates courtes, vérification des étiquetages et balisages des produits, suivi de l'hygiène et des procédures de nettoyage et désinfection) * Gérer les anomalies produits (suivi des réclamations clients et des retraits rappels de produits) * Mettre en place les procédures administratives (réglementation, hygiène, certification de services) * Appliquer les normes qualité et contrôler l'application des procédures, la conformité des produits et des installations * Aider à la mise en place de la gestion documentaire PROFIL RECHERCHÉ Nous recherchons un(e) candidat(e) motivé(e) et organisé(e) pour ce poste d'alternant(e) en hygiène/qualité. Si vous êtes curieux(se), autonome et désireux(se) d'apprendre dans un environnement dynamique, cette opportunité est faite pour vous.