POSTE : Responsable des Serres de Pressin H/F DESCRIPTION : MISSIONS : Mission Educative * Participer pleinement à la raison d'être du Lycée : accueillir les élèves, apprentis et stagiaires en partenariat avec l'équipe enseignante * Etablir le planning de culture en partenariat avec le Directeur et les équipes éducatives * Participer aux projets pédagogiques et éducatifs du lycée Missions Techniques * Gestion technique des serres et des productions en pleine terre * Assurer la planification et le suivi des productions (semis, cultures, récoltes) * Gérer les cultures sous serre : climat, irrigation, matériel technique * Assurer la maintenance et le bon fonctionnement des infrastructures et équipements * Veiller à l'entretien général et à la propreté des espaces de travail Gestion administrative et organisationnelle * Gérer les budgets, stocks et approvisionnements * Organiser les ventes et les événements promotionnels (portes ouvertes, marchés, etc.) * Mettre en place une stratégie de valorisation de la production Management d'équipe * Superviser une équipe composée de salariés, apprentis, volontaires ou stagiaires * Assurer le coaching et la montée en compétences des membres de l'équipe * Travailler en collaboration étroite avec les enseignants, la direction, les partenaires du réseau * Suivre les évolutions du secteur (labels, normes AB, techniques innovantes) * Représenter l'établissement dans les salons, réseaux et instances techniques * Être proactif (ve) dans la gestion des imprévus, participer aux astreintes éventuelles PROFIL : PROFIL : * Minimum deux ans dans un poste à responsabilité en horticulture, agronomie ou enseignement agricole, incluant la gestion de production, de cultures sous serre et de personnel. * Diplôme en horticulture, agronomie ou enseignement agricole (tout niveau ; l'expérience terrain et l'attitude priment). COMPETENCES/CONNAISSANCES REQUISES : * Maîtrise des calendriers de semis, systèmes d'irrigation, gestion climatique, connaissance des labels (AB, etc.), pilotage d'équipements horticoles. * Posture entrepreneuriale et engagement * Volonté de s'impliquer dans un projet ambitieux et innovant au service des jeunes * Compétences relationnelles * Goût du travail en équipe, aptitude à manager et à transmettre CONDITIONS : * CDI - Statut cadre * Rémunération : à définir selon profil + intéressement selon résultats dès la première année * Poste basé à Saint-Genis-Laval * Disponibilité pour des astreintes en période sensible (gel, canicule, événements) et pendant la saison de production (février-juin).