Le LOGIS HOTEL DOMAINE DE FOMPEYRE, Hôtel-Restaurant de charme de 50 chambres en Sud Gironde, proposant une cuisine traditionnelle valorisant largement les produits locaux en fonction des saisons, recherche Un Chef de rang pour compléter son équipe de salle.Sous la responsabilité du Maître d'hôtel et de ses assistants, il saura mettre en valeur le travail de la cuisine par la qualité de son accueil et sa capacité à prendre soin de nos clients et s'adaptera à une clientèle individuelle ou groupe tant affaires que Loisir.Il aura à cœur de satisfaire les clients réguliers autant que les "visiteurs d'un jour" et sera force de proposition pour aider le Maître d'hôtel dans sa tâche quotidienne de valorisation de notre Domaine.Le poste s'adresse également à un commis déjà qualifié et souhaitant évoluer vers un poste de Chef de Rang.Flexibilité, adaptabilité, rigueur sont des qualités essentielles dans notre établissement.Salaire à convenir selon profil - mutuelle niveau 3 prise en charge à 70% par employeur y compris pour les éventuels ayant-droit.