Le Réseau Atypio Hotels Resorts 3-4 étoiles recherche un ou une Chef de rang CDI 39 heures HEBDO pour l'hôtel 4 étoiles Mercure Grenoble Centre Alpotel et son restaurant A l' Epicerie.En tant que Chef de rang, vos missions principales consistent à : · D'assurer la mise en place des différents points de vente · D'accueillir et d'accompagner les clients jusqu'à leur table · De proposer et de conseiller les clients sur les choix de mets et vins · D'assurer un excellent service et d'encadrer le travail des commis · De gérer l'encaissement des tables · Encadrement des équipes lors d'évènements · Ouverture, ou fermeture du restaurant Le/La Chef de rang est acteur de la satisfaction de la clientèle qui lui est confiée. Ce poste requiert : Esprit commercial, Rigueur, Dynamisme, Hygiène, Sens du partage, Ecoute, Maîtrise de soi. Vous êtes diplômé d'une formation en hôtellerie/restauration. L'hôtel s'inscrit et s'engage dans une démarche RSE en proposant notamment à ses clients des expériences en respect de l'environnement. Plus d'information sur notre site internet. LES PLUS · Eco-responsable · Réactif et à l'écoute · Deux jours de repos consécutifs comme règle de principe - principalement en week-end · Pro ascenseur social · Mutuelle entreprise · Avantage nourriture · Plateforme d'achat à prix réduit · Package de rémunération attractive - 13eme mois, Prime QualitéNous serons ravis de vous rencontrer, pour débuter notre collaboration. A bientôt ! Nous garantissons l'égalité des chances et nous sommes fiers de faire de la diversité une force au sein de notre réseau.Nous nous engageons à reconnaître et à promouvoir tous les talents, quels que soient leurs croyances, âge, handicap, parentalité, origine ethnique, nationalité, identité de genre, orientation sexuelle, appartenance à une organisation politique, religieuse, syndicale ou à une minorité, ou toute autre caractéristique qui pourrait faire l'objet d'une discrimination.