Descriptif du poste:\nNotre agence d'intérim recrute un(e) Chef(fe) de Partie pour l'un des restaurants étoilés d'Europa-Park, situé à Rust (Allemagne).\n\nVous souhaitez évoluer dans un environnement gastronomique d'excellence et intégrer une brigade exigeante où la qualité, la créativité et la précision sont au coeur de chaque service ? Cette opportunité est faite pour vous.\n\nVos missions\n- Gérer en autonomie votre poste de travail.\n- Préparer et dresser des plats gastronomiques dans le respect des standards de qualité.\n- Garantir la qualité des produits, des cuissons et des dressages.\n- Veiller au bon déroulement du service, même en période de forte activité.\n- Participer à la gestion des stocks et au respect des normes d'hygiène HACCP.\n- Collaborer étroitement avec le Chef de cuisine, le Sous-Chef et l'ensemble de la brigade.\n\nProfil recherché:\nVotre profil:\n- Diplôme en cuisine\n- Expérience obligatoire en restauration étoilée (restaurant Michelin ou équivalent).\n- Expérience confirmée en tant que Chef de Partie.\n- Excellente maîtrise des techniques culinaires et sens du détail.\n- Esprit d'équipe, rigueur et organisation.\n- Allemand niveau B1 minimum obligatoire.\n- à pourvoir en contrat direct avec Europa-Park