POSTE : Assistant Manager H/F DESCRIPTION : Vos missions 1. Gestion des stocks : Vous assurez la fluidité et la fiabilité des flux de marchandises. 2. Gestion des prestations (service traiteur) : Vous contribuez au développement et au bon déroulement de l'activité. 3. Gestion des caisses : Superviser les process de gestion des caisses et garantir leur fiabilité. 4. Appui managérial & coordination de l'équipe : Faites circuler les informations, accompagnez vos collègues et favorisez un bon climat de travail. PROFIL : Un poste polyvalent, autonome, où votre sens de l'organisation et votre rigueur feront la différence. Une structure engagée dans une restauration durable et de qualité. Un environnement de travail dynamique, au contact des équipes cuisine et du service prestation.