POSTE : Commis de Salle H/F DESCRIPTION : Un de nos prestigieux restaurants partenaires situé à proximité de Cassis recrute un Commis de Salle pour renforcer son équipe en salle durant la saison estivale. Le/la Commis de Salle participe activement au bon déroulement du service, en collaboration étroite avec les chefs de rang. Il/elle assure la mise en place de la salle, l'accueil des clients, le service des plats et boissons ainsi que le débarrassage, tout en garantissant la qualité de l'expérience client dans un environnement gastronomique exigeant et raffiné. Missions principales - Mise en place de la salle avant et après le service - Assistance au service en salle : port de plats, dressage des assiettes, service des eaux et vins - Nettoyage et entretien des espaces de travail - Soutien aux chefs de rang et participation à la fluidité du service - Application des standards de qualité et des règles d'hygiène en vigueur - Localisation : Proche d'Aix-En-Provence, France - Contrat : CDD saisonnier à pourvoir dès que possible jusqu'au 2 novembre - Statut : Employé - 39h hebdomadaires - Horaires en coupure : principalement de 11h à 15h et de 18h à 23h30 - Rémunération : 2070€ brut/mois - Avantages : 2 indemnités repas par jour, prime logement d'environ 200€ PROFIL : - Expérience en restauration souhaitée, idéalement dans un établissement de standing - Bonne présentation et excellent relationnel - Dynamisme, rigueur et sens du service - Esprit d'équipe et capacité à travailler en coupure