POSTE : Ouvrier d'Abattoir H/F DESCRIPTION : Votre agence PROMAN de Rodez recherche pour l'un de ses clients spécialisé dans le domaine de l'agroalimentaire, un poste d' OUVRIER D'ABATTOIR . Vous interviendrez sur un ou plusieurs ateliers de la chaîne de production porcine : - Atelier abattage : Accrocher les porcs, effectuer la saignée. - Atelier découpe : Couper les carcasses en deux, retirer manuellement la panne des carcasses, accrocher les épaules, parer et désosser la viande. - Atelier triperie : Nettoyer les tripes à l'eau chaude, procéder à l'éviscération et au nettoyage des estomacs. - Atelier conditionnement : Mettre sous-vide, emballer, peser et étiqueter les produits. Gérer les commandes clients via notre outil informatique et préparer les abats. - Atelier expedition : Préparer les commandes selon les bons de préparation (vérification des produits, quantités, dates de péremption). Organiser le stockage des produits dans les zones adéquates. Utilisation du CACES 5. Travail à la chaîne, respect des cadences et des normes d'hygiène et de sécurité. Possibilité d'évolution vers un poste de découpe à la scie électrique. Horaires: 5h30 - 13h00. Travail 35h/semaine + heures supplémentaires + IMF + CONGES PAYES Poste à pourvoir dès que possible en intérim. Pour plus d'offres d'emploi, téléchargez notre application myPROMAN intérimaires sur App Store ou Google Play. Ne pas être sensible à la vue et odeur de viande et de la motivation seront un atout pour mener votre mission à bien. Rigueur, dynamisme, capacité à travailler en équipe et respect des consignes. Expérience en abattage ou découpe appréciée, mais formation possible pour les motivé(e)s. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Salaire : 11.88 € PROFIL :