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- Détail de l'offre 6608814
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Offre n° 6608814
chef patissier H/F
78 - Yvelines
Publié le 27 octobre 2024
Nous recherchons un chef pâtissier ou une cheffe pâtissière passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la création et de la préparation de pâtisseries, tout en garantissant la qualité et la présentation des produits. Vous jouerez un rôle clé dans l'expérience client en offrant des créations uniques qui raviront nos clients. Responsabilité: * Concevoir et réaliser une variété de pâtisseries, gâteaux et desserts selon les standards de l'établissement * Superviser l'équipe de pâtisserie, en veillant à la bonne organisation du travail et à la formation des nouveaux membres * Assurer la préparation des aliments en respectant les recettes et les techniques de pâtisserie * Garantir la sécurité alimentaire et le respect des normes d'hygiène dans la manipulation des aliments * Collaborer avec le personnel de service pour assurer une présentation optimale des produits * Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires pour le bon fonctionnement de la pâtisserie * Innover en proposant régulièrement de nouvelles créations pour enrichir notre offre Qualifications: * Diplôme en boulangerie-pâtisserie ou expérience équivalente dans un poste similaire * Excellente maîtrise des techniques de préparation culinaires et de manipulation des aliments * Connaissance approfondie des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène * Créativité et passion pour l'art culinaire, avec un goût prononcé pour l'esthétique des plats Si vous êtes motivé(e) et que vous souhaitez faire partie d'une équipe engagée, nous serions ravis de recevoir votre candidature. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2¿000,00€ à 2¿200,00€ par jour Avantages : * Flextime * Prise en charge du transport quotidien * Réductions tarifaires Horaires : * Période de travail de 8 Heures * Travail en journée * Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Primes Lieu du poste : En présentiel
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
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