Rattaché au Responsable Qualité du site, vous avez pour missions d'organiser, superviser et participer au nettoyage des lignes de production dans le respect des normes en vigueur (hygiène, qualité, sécurité, environnement). Manager de terrain, vous animez et formez l'équipe d'agents de nettoyage. Vous intervenez après la production à 6h du matin. Dans ce cadre, vos missions sont les suivantes : * Manager une équipe de 7 personnes en direct, * Planifier le nettoyage, * Participer à la rédaction et/ou mise à jour des modes opératoires, * Former l'équipe au process de nettoyage et l'accompagner, * Gérer les stocks et le réapprovisionnement du matériel et des produits d'entretien, * Contrôler l'efficacité du nettoyage. Issu d'une formation Bac +2 minimum spécialisée dans l'hygiène, vous possédez au moins un an d'expérience à ce poste dans un environnement avec de fortes contraintes sanitaires (agroalimentaire, pharmaceutique, hospitalier). Vous comprenez l'HACCP et êtes à l'aise en informatique.